Info om 1. juni
Østkanten Bluesklubb skal arrangere
festmiddag og konsert
i anledning Norsk Bluesunions møte
1. juni.
Vi har fremdeles ledige plasser
til festmiddagen
som varer fra 18.00 - 20.00.
Dørene til konserten åpner
21.00.
Påmelding til festmiddagen
må skje innen 26. mai til
Blues og cajunmat hører sammen,
og vi vil ha tre kokker i sving
med forskjellige godsaker på grillen.
En skikkelig velkomstdrink hører
med, og vi har fått flydd inn
40 kilo Kamsjatkakrabber fra Vadsø.
Cajunbuffet
Go Voodoo
består av
Creolean Caesar Saldad
Klassisk amerikansk salat med hvitløkskrutonger
og parmesan.
Creamy Cole Slaw Salad
Finstrimlet kål med Creolsk dressing
Cajun Home Fries
Ovnstekte poteter med paprika og hvitløk
tilsmakt med Cajunkrydder
Sherry Glazed Mushrooms
Sjampinjonger marinert i Wine & Pepper
Saus
Corn Maquechoux
Indiansk maisstuing
Po`man Jambalaya - Nasjonalretten
i Cajunkjøkkenet
Risrett med røkt skinke, Andouillepølse
og krepsehaler.
Cajun Country Ribs
Baby Back Ribs stekt i husets egen BBQ
saus
Grilled Lemon Herb Chicken
Grillet sitrusmarinert kyllinglår
Cajun Meat Balls
Små kjøttboller med hvitløk
og chili
Stuffed Pork Roast
Svinenakke fylt med Kreolsk stuffing
Jalapeno Lime Shrimp
Salad
Reker marinert i mange varianter
Kamsjatka Cajun
Krabber i alle varianter inkludert grilling.
Dagens nybakte brød.
Prisen for dette
inkludert billett til kveldens konsert,
er 600 kr
som betales
til konto 0539 0526
190
Vi håper det frister
Vennlig
hilsen
John Jørgen
støa
Østkanten
Bluesklubb